2014-09-03 09:56 am by いけいけすざか
各地の名物駅弁を食べ歩くことは旅の魅力の一つでもあります。
かつて須坂駅には国鉄の急行志賀号が1日2往復走っていました。その当時は考えが及ばなかったですが、今思うと須坂駅に名物駅弁があってもよかったような気がします。木島線に続いて屋代線が廃止になってしまった今、少しでも電車の旅が楽しくなるように、地産の食材をふんだんに使った須坂駅弁を作ろうと考えました。
今秋に開催予定の第10回鉄道フェアの開催期間中に電車内で食べられる駅弁を作りテスト販売まで漕ぎ着けることを目指し、広く市民の皆さんからアイデアを募集することとしました。
募集期間:8月20日〜9月10日
応募資格:プロ、アマ問わずどなたでも
広 報:須坂新聞記事、インターネット、ぺちゃくちゃ
応募方法:レシピ、イラスト、写真、DVD等、応募媒体は自由ですが、それを見て再現が可能なものを、事務局まで郵送または持参
開催概要:須坂駅弁として相応しいもの
応募書式:応募者の住所、氏名、レシピ等記入する応募用紙を添付のこと
賞 :グランプリ1点(新聞等で公表予定)
審査委員:実行委員及びフェイスブックによる投票
事 務 局:信州須坂蔵のまち駅前フェスタ実行委員会
須坂市北横町1307 (有)ケネット内
http://ekimae.suzaka.jp/
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