須坂ニュース

2023-10-21 07:00 am by 須坂新聞

　ワイン用ブドウが収穫期を迎えている。12日、須坂市の墨坂中学校3年1組（30人）の生徒たちは秋晴れの下、市内本郷地区にある楠わいなりー（亀倉町）の畑で白ワイン品種「シャルドネ」の収穫を体験。黄緑色に実ったブドウをはさみで次々と収穫した。
　総合的な学習の一環。須坂グリーンツーリズムが受け入れた。生徒たちは5月に別の畑でブドウの苗木を植える体験もしていて、地域と連携した学びを深めている。
　生徒の一人、傳田來夢（らいむ）さんは初めて収穫を体験した。ワインになる前のブドウも試食し「味は普段食べているブドウと似ていた。このブドウがどうやってワインになるのか気になる。醸造場も見てみたい」と話していた。

2023-10-21 07:00 am by 須坂新聞 - 0 コメント

 須坂新聞はタブロイド判（20P～24P）で毎週土曜発行（年間48回）長野県須高地域（須坂市・小布施町・高山村・長野市若穂地区）で購読をいただいております。また配達地域外でも郵送にてご購読いただけます。購読料は1100円（月額／税込）です。購読お申し込みはこちらから。